Salon des Saveurs Indiennes : cuisine, partage et traditions au nord

Le Salon des Saveurs Indiennes revient les 4 et 5 octobre 2025 à la Distillerie Depaz, au pied de la Montagne Pelée, pour une immersion unique dans l’univers riche et envoûtant de la culture culinaire indienne. Cet événement gratuit, ouvert à tous, est une véritable invitation au voyage à travers les épices, les couleurs et les traditions de l’Inde, dans un cadre patrimonial emblématique du Nord de la Martinique.

Durant deux jours, petits et grands auront l’opportunité de découvrir et de goûter aux mille et une facettes de la cuisine indienne. Des stands de dégustation proposeront une variété de plats traditionnels préparés avec amour par des passionnés et des professionnels de la gastronomie. Que vous soyez amateur de curry, de samoussas, de tandoori ou de douceurs sucrées comme le gulab jamun, ce salon éveillera toutes vos papilles.

Mais le Salon des Saveurs Indiennes, c’est bien plus que de la cuisine. C’est aussi un moment de partage culturel, de transmission et de convivialité. Des animations pour toute la famille seront proposées tout au long de l’événement :

• Ateliers de cuisine pour apprendre à préparer des plats typiques indiens

• Démonstrations culinaires en direct par des chefs invités

• Expositions et vente de produits artisanaux, d’épices et d’accessoires traditionnels

• Espaces interactifs pour enfants autour de la culture indienne

• Ambiances musicales, danses traditionnelles et animations culturelles

Organisé en partenariat avec des institutions locales, des associations culturelles et des acteurs du monde gastronomique, cet événement vise à mettre en lumière les liens profonds entre la culture indienne et l’identité martiniquaise. Il valorise le patrimoine culinaire, les pratiques de transmission familiale, le métissage culturel et l’art de vivre ensemble dans la diversité.

Le choix de la Distillerie Depaz comme lieu d’accueil du salon n’est pas anodin. Ce site historique, emblématique du Nord de l’île, offre un cadre exceptionnel pour accueillir les visiteurs et renforcer la dimension patrimoniale de l’événement. Entre nature, histoire et culture, c’est un véritable écrin pour célébrer les saveurs indiennes.

Le salon s’inscrit également dans une démarche de sensibilisation au bien-manger et à la consommation locale. Plusieurs exposants locaux seront présents pour valoriser les produits du terroir, les alternatives végétariennes, et les recettes fusion entre Inde et Caraïbes.

Que vous soyez curieux, gourmand, passionné de cuisine ou simplement en quête d’une sortie conviviale en famille ou entre amis, ne manquez pas ce rendez-vous incontournable de la rentrée culturelle et gastronomique en Martinique.

Venez vivre une expérience inoubliable, rythmée par les épices, les sourires, la musique et les traditions de l’Inde. Une belle façon de voyager sans quitter la Martinique, de s’émerveiller et de se régaler tout en partageant un moment chaleureux avec les autres visiteurs.

Nous vous donnons rendez-vous les samedi 4 et dimanche 5 octobre 2025 de 10h à 17h à la Distillerie Depaz pour le Salon des Saveurs Indiennes. Entrée libre et gratuite pour tous.